✅到底怎么吃才算是营养均衡呢?‼️
2023-07-12 09:54:44来源:顶端新闻
✅到底怎么吃才算是营养均衡呢?‼️
(资料图片仅供参考)
天天都说营养均衡
到底怎么吃才算营养均衡?
那我们要看看身体需要什么营养
人体需要的各种营养素来提供身体能量
满足细胞更新、生理机能与代谢所需
其中有40多种为必需营养素
且身体不能自己合成
只能靠食物来获得
如果摄入食物能保证自身营养素
那就是达到了营养均衡
假如你不喝牛奶或吃奶制品就容易缺钙
假如你不吃动物性食物就容易
缺维生素B2,B6和B12
不爱吃红肉容易缺铁
不爱吃水果蔬菜容易缺维生素C
吃精致的谷物或者加工食品容易
缺B组维生素、膳食纤维等
✅那么你怎么能保证身体需要的40多种必需营养素
能够满足身体的利用代谢
所以都要吃才能营养均衡
全谷物杂粮为身体的主要能量来源
纤维、植化素、维生素、矿物质的蔬菜和水果类
然后蛋白质的豆鱼蛋肉类和奶
最有油脂、盐、糖少量
全谷物杂粮:全谷物、根茎类
蔬菜水果:不同颜色,种类摄入维生素、矿物质、植化素
奶:原味无添加,不要调味奶,不要添加糖等添加剂酸奶,奶酪
豆鱼蛋肉类:选饱和脂肪酸低的肉类
瘦肉、禽肉、海鲜、蛋、豆类、豆干,避免过度加工品
油脂:减少饱和脂肪酸和反式脂肪酸摄取
油要多种多样摄入,炒菜选择烟点高的油
另外要少盐、少糖、少饱和脂肪酸、
反式脂肪酸的加工食品摄入
一定要会看配料表
才能减少高血压、心脑血管、糖尿病的发生
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